Créer sa décoration de table pour le nouvel an chinois

Afin de personnaliser et d’adapter au mieux les différents éléments de la table à son intérieur et à ses goûts, pourquoi ne pas opter pour la fabrication de sa propre décoration pour le nouvel an chinois ? Elle pourra également resservir lorsque vous voudrez créer une ambiance zen et asiatique lors de vos repas.

De nombreuses astuces permettent de créer très facilement de multiples décorations colorées, sans avoir besoin de beaucoup de matériel et sans que cela se révèle trop expansif. Suivez notre guide !

Les traditions du nouvel an chinois

Sachez d’abord que le rouge est, pour les chinois, la couleur de la fête ! Ainsi ils essayent d’en insérer un peu partout lors du nouvel an, même jusque dans les plats. Pensez aux viandes laquées, aux poissons ou aux fruits rouges qui décoreront l’assiette d’eux-mêmes !

Traditionnellement, les pétards sont beaucoup utilisés devant les portes des maisons ou des boutiques afin de faire fuir les mauvais esprits, mais aussi pour créer une jolie fumée rouge.

Créer une lanterne pour le nouvel an chinois

Afin de réaliser ce bricolage, il vous faudra une feuille blanche ou de couleur, des feutres et crayons de couleur, une règle, des ciseaux, de la colle, une petite bougie et un pot en verre.

Commencez par décorer votre feuille blanche comme vous le souhaitez. N’hésitez pas à y mettre de la couleur, des motifs, des dessins d’inspiration asiatique ! Une fois votre création réalisée, pliez la feuille en deux dans le sens de la longueur, puis à l’aide de votre règle, tracez un trait à environ 3 cm du bord (toujours côté longueur).

Source : collectionscanada.gc.ca

Source : collectionscanada.gc.ca

Prenez vos ciseaux et découpez des larges bandes qui apparaîtront lorsque vous déplierez l’ensemble. Roulez le tout et attachez les deux extrémités pour former votre lanterne. Il ne vous reste plus qu’à y entreposer le pot en verre avec votre bougie à l’intérieur !

Cuisiner des Fortune Cookies

Petites douceurs traditionnelles chinoises, la préparation des fortunes cookies requière : une feuille de papier et un stylo, 130g de farine, 115g de sucre en poudre, 70g de beurre fondu, 3 blancs d’œuf, un sachet de sucre vanillé.

Faites des petits carrés avec votre feuille de papier et écrivez dessus un message de bonheur, de chance, une citation, un proverbe… Et pliez-les en petit.
Faites chauffer le four puis séparez le blanc des œufs du jaune. Montez les blancs en neige ferme en y ajoutant du sel. Dans un autre plat, mélangez tout ensemble beurre, farine, sucre en poudre et vanillé, puis ajoutez les blancs d’œuf. Placez de petits tas de votre pâte sur la plaque du four et créez un petit creux au milieu. Faites-les cuire 4-5 minutes puis retirez-les un par un : placez au milieu un des messages de papier et pliez le fortune cookie en deux. Laissez refroidir.

Source : blip.tv

Source : blip.tv

Vous n’aurez plus qu’à les servir à vos invités et casser chacun votre fortune cookie sur le bord de la table ou d’un plat pour lire le message qu’il contient !

Avec ces quelques astuces et conseils pour créer votre propre décoration de table pour le nouvel an chinois, vous passerez un moment très agréable avec votre famille ou vos amis, tout en découvrant la culture asiatique, riche de couleurs et de coutumes.

Author: llorthiois

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